Comiendo una magdalena en Magnolia Bakery en Nueva York

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Sé que hay bastantes chicas que sueñan con llegar a Nueva York para ser como Carrie Bradshaw en la serie Sexo & la ciudad.
Y precisamente la Magnolia Bakery es uno de los símbolos de la serie de culto, porque Carrie y sus amigas acuden a menudo a degustar cupcakes.
¡Como habrás comprendido, la Magnolia Bakery se ha convertido en una institución en Nueva York para degustar cupcakes!

¿Qué puedes degustar en una Magnolia Bakery?

En todas las Magnolia Bakery, está claro que te vas a decantar por el chocolate, el limón, la vainilla, el plátano, la zanahoria (muy muy americana), el coco, … y todo tipo de sabores diferentes. Y está claro que sería una pena perdérselo 🙂
Estos cupcakes son húmedos, cremosos, inevitablemente dulces… y muy buenos.
Ahora también puedes comprar en la Magnolia Bakery grandes pasteles, tartas de frutas,… pero también camisetas y otros souvenirs con la efigie de la Magnolia Bakery.
Y ese es un poco el problema.

Te diré por qué creo que la panadería Magnolia no es necesariamente un buen plan

Esta panadería, que existe desde 1996, creció bastante rápido. Desgraciadamente no ha seguido el camino del refinamiento y la proximidad.
Hay que decir que mi mujer y yo hemos ido varias veces y cada vez, desgraciadamente, notamos un declive en la calidad y el servicio.
Sí, la calidad de las magdalenas está un poco en declive… a no ser que las magdalenas que hace mi mujer sean realmente mejores!!!! ¡¡¡¡(no, no, no les invitaría a probarlos!!!! Sólo los guardo para mí!!!! 🙂 )
En una nota más seria, sobre todo hemos notado un pequeño cambio en la política de marketing. Porque antes, nos atendían y nos asesoraban mucho en relación a la elección y gustos de los cupcakes.
Mientras que hoy, cada uno tiene que servirse a sí mismo, y luego ir a la caja a pagar.
Claro que es posible que te asesoren, pero bueno, tienes que abrirte paso en medio de los demás clientes para pedir consejo. Porque hay que saber que en esta pastelería neoyorquina siempre se agolpa mucha gente. Y sí, ¡ese también es el precio del éxito!

Magnolia Bakery - Nueva York

También se notó que antes los cupcakes se servían en una bonita caja con servilletas caseras, mientras que ahora tenemos una mundana caja de cartón con una hortera servilleta blanca y todo en una mundana bolsa de plástico. Es una pena haber perdido el aire de pastelería femenina.

¿Qué debemos pensar de Magnolia Bakery?

¿Por qué han dejado de lado la cercanía y el aire femenino cuando era uno de sus puntos fuertes?
¿El negocio les ha pillado buscando ganar aún más márgenes?
Con la serie de culto Sexo & la ciudad y el desarrollo del turismo en Nueva York, la Magnolia Bakery se ha convertido en un paso obligado, su giro fue en mi gusto bastante negativo.
Ahora, dando un paso atrás, tampoco vamos a decir que la Magnolia Bakery no sea un buen plan. Porque también podemos decirnos a nosotros mismos desde el principio que los cupcakes son principalmente americanos, y que sería una pena no probar uno en tu viaje a Nueva York.


Dónde puede¿se puede encontrar una panadería Magnolia en Nueva York?

Básicamente, sólo había uno, que estaba situado en pleno Greenwich Village y a escasos metros de la casa que sirve de plató a la serie Sexo & la ciudad.
Ahora, con la ayuda del éxito, hay cinco en Nueva York, uno en Los Ángeles, otro en Chicago y otro en Dubai.

Direcciones de Magnolia Bakery en Nueva York
– Bleecker Street: 401 Bleecker Street, Nueva York (la primera en Greenwich Village)
– Upper West Side: 200 Columbus Avenue, Nueva York (junto a Columbus Circle)
– Rockefeller Center: 1280 Avenue of the Americas, Nueva York (justo al lado de Rockefeller Center y Radio City)
– Grand Central Terminal: Nivel inferior, Dining Concourse (en el centro comercial Grand Central Station)
– Bloomingdale’s: 1000 Third Avenue (entre las calles 59 y 60)
– Penn Station: 1 Penn Plaza, Lower Concourse, NY 10119

Página web: http://www.magnoliabakery.com/

Pensamientos finales:

Podría concluir diciendo que seguiría recomendando ir a una de las panaderías Magnolia.
Pero no tienes que ir a cualquier sitio. En mi opinión, el ambiente de la tienda y el barrio añadirán aún más sabor a tu cupcake. Así que ve primero a Magnolia Bakery, en Greenwich Village, por su encanto y por los bonitos paseos que puedes dar después justo al lado…

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  • Alex el bueno

    Creé este blog en 2008 para ayudarte a organizar tu viaje a Nueva York de la A a la Z: trámites administrativos, presupuesto, planificación, transporte, alojamiento, actividades, servicios, buenos planes.Pongo a tu disposición toda la información útil y práctica que te permitirá preparar un viaje según tus medios y tus deseos! Estando solo al principio pero teniendo hoy un verdadero equipo que trabaja conmigo, intentamos responder a cada una de tus preguntas en el blog, el foro, los correos electrónicos y las redes sociales. Además, desde 2008, hemos creado una guía en papel, un libro de fotos, una aplicación móvil, una agencia de viajes (Nueva York en francés) que ofrece visitas guiadas, sesiones fotográficas…

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